Založ si blog

G o u r m e t

VARENIE, PÍSANIE A MILOVANIE
sú v podstate veľmi jednoduché. Treba dať iba dobré veci v pravý čas do najlepších súvislosti. Variť treba s láskou – to je najlepšia motivácia, aj ingrediencia.
A nie je frajer kuchár ten, kto má plnú chladničku a špajzu, ale ten ktorý aj “z ničoho” navarí chutné jedlo… A varí každý deň. Nielen v nedeľu kuracie prsia s broskyňou a ešte mu žena aj umyje riady…

© aap

(Foto: V Budapesti “U huszára” som však auguste presedel pár hodín, kým sa mi s priateľkou podarilo zdolať túto misu. Pomohla hruškovica Vilmoška. Keď som si ju u čašníka objednal, nechtiac som povedal ako aperitív Villamoš (električka) ten sa riadne zasmial a už sme boli kamoši… Na záver samozrejme malá Plzeň a dezert som už aj zabudol aký bol…)

P.S.: Chcel by som na tomto mieste poopraviť všeobecne vžitý výraz pre labužníka. Toto pomenovanie pochádza z francúzštiny gourmet (gurmé) a vyjadruje znalca jedla, ktorý si ho vie vychutnávať.

Avšak v slovenčine je skôr zaužívaný výraz „gurmán“, (z franc. gourmand), čo však doslovne znamená „žrút“, „pažravec“…
2014-08-17-3819

Vynález

23.08.2017

Poznáte to: prídete do kaviarne, vyložíte si na stôl mobil, fajčiari cigarety... a zapaľovač. Ten však niekedy nemôžete nájsť. Pred rokmi som preto vymyslel, že by sa mohli do mobilných viac »

Timur a jeho družina

22.08.2017

Hoci detstvo som prežil v socializme, nemali sme v ňom len sovietske vzory. Samozrejme naším vzorom najväčším boli naveky spravodliví a statoční Winnetou, náčelník Apačov a jeho biely brat viac »

1. = prvý kolaborant mestečka

21.08.2017

…Nechodil som ešte do školy, keď sa raz rozhodli moji rodičia pre zahraničnú dovolenku. To znamenalo, že opustíme našu krajinu a pôjdeme kamsi za hranice. Zaznelo meno “Balaton” a tak som viac »

Grécko, Atény, Agora, ruiny, antika, pamiatky,

Gréci čakajú rekordný nával turistov, príjmy rastú

23.08.2017 07:33

Grécko potvrdzuje priaznivý začiatok turistickej sezóny. Príjmy z cestovného ruchu v júni výrazne vzrástli, medziročne o 14,2 %.

Trump

Trump kritizoval médiá za to, že skreslili jeho slová o nedávnych násilnostiach

23.08.2017 07:32

Trump vtedy rasizmus odsúdil, zároveň uviedol, že v tábore ultrapravicových demonštrantov boli aj dobrí ľudia.

prezidentské voľby, USA

Guvernér štátu Missouri odložil popravu odsúdeného na základe nových testov DNA

23.08.2017 07:20

Guvernér štátu Missouri Eric Greitens v utorok nariadil odloženie popravy Marcellusa Williamsa po tom, ako testy DNA spochybnili jeho vinu v prípade vraždy.

program

Prima chce stiahnuť štyri stanice z nášho trhu

23.08.2017 07:00

Okruh českých televíznych staníc vysielaných na Slovensku sa opäť zúži. Spoločnosť FTV Prima plánuje pokračovať v sťahovaní svojich kanálov.

anton andrej pižurný

Len ten, kto vidí neviditeľné, ten dokáže prežiť v nemožnom...

Štatistiky blogu

Počet článkov: 526
Celková čítanosť: 687659x
Priemerná čítanosť článkov: 1307x

Kategórie