Založ si blog

G o u r m e t

VARENIE, PÍSANIE A MILOVANIE
sú v podstate veľmi jednoduché. Treba dať iba dobré veci v pravý čas do najlepších súvislosti. Variť treba s láskou – to je najlepšia motivácia, aj ingrediencia.
A nie je frajer kuchár ten, kto má plnú chladničku a špajzu, ale ten ktorý aj “z ničoho” navarí chutné jedlo… A varí každý deň. Nielen v nedeľu kuracie prsia s broskyňou a ešte mu žena aj umyje riady…

© aap

(Foto: V Budapesti „U huszára“ som však auguste presedel pár hodín, kým sa mi s priateľkou podarilo zdolať túto misu. Pomohla hruškovica Vilmoška. Keď som si ju u čašníka objednal, nechtiac som povedal ako aperitív Villamoš (električka) ten sa riadne zasmial a už sme boli kamoši… Na záver samozrejme malá Plzeň a dezert som už aj zabudol aký bol…)

P.S.: Chcel by som na tomto mieste poopraviť všeobecne vžitý výraz pre labužníka. Toto pomenovanie pochádza z francúzštiny gourmet (gurmé) a vyjadruje znalca jedla, ktorý si ho vie vychutnávať.

Avšak v slovenčine je skôr zaužívaný výraz „gurmán“, (z franc. gourmand), čo však doslovne znamená „žrút“, „pažravec“…
2014-08-17-3819

Nemilosrdný súboj o labutiu dámu

26.05.2018

Nemilosrdný súboj o labutiu dámu (Láska víťazovi, česť porazenému) Mal som možnosť na Slnečných jazerách v Senci zachytiť súboj dvoch labutích samcov o labutiu dámu. Bol to naozaj boj viac »

Stará nemocnica

26.05.2018

V Prenčove pri Banskej Štiavnici mali okrem našej totky Strakojo,ktorú sme inak nevolali, aj takéto ďalšie mená: Ambrozojo boli Benovicovci, Ferojo Remiarovci, Bisý bol Adamovic, Katrna – Miškovic, viac »

Knihy – Gramo – Konyvek

25.05.2018

Moja mama bola za socializmu dlhé roky vedúcou predajne Slovenská kniha. Na predajni bol nápis KNIHY-GRAMO-KONYVEK. Cestou zo školy po obede v družine som išiel rovno za ňou, dala mi drobné, za viac »

ZTE, smartfón, CSX

Čínska ZTE sa vracia do hry, USA však budú mať vo vedení dozor

26.05.2018 09:43

Vláda USA uzavrela s Čínou dohodu, ktorá umožní čínskej telekomunikačnej firme ZTE Corp opäť podnikať.

Donald Trump, Kim Čong Un, KĽDR

Južná Kórea víta obnovenie rokovaní o summite USA-KĽDR

26.05.2018 09:02

Predstavitelia juhokórejského Modrého domu uviedli, že budú "pozorne sledovať" ďalší vývoj situácie medzi Washingtonom a Pchjongjangom.

študenti, práca, fabrika, prax

Štát láka 10-tisíc žiakov do fabrík

26.05.2018 09:00

Štát plánuje naštartovať záujem študentov o vzdelávanie priamo vo výrobných halách domácich podnikov.

počasie dáždnik dážď

Zažijeme tropické dni

26.05.2018 08:00

Riziko zrážok a búrok bude klesať, ortuť teplomera, naopak, stúpať.

anton andrej pižurný

Len ten, kto vidí neviditeľné, ten dokáže prežiť v nemožnom...

Štatistiky blogu

Počet článkov: 786
Celková čítanosť: 1134951x
Priemerná čítanosť článkov: 1444x

Kategórie