Založ si blog

Kosenie (2)

 

KOSENIE LÚKY POD SITNOM

Janka Považanová Pižurná

kosenie-jedlo

Naša dedinka Prenčov leží učupená pod majestátnym Sitnom, ktoré ju svojou rozľahlosťou chráni ako kvočka svoje kurence pod krídlami (pozrite sa naň z ovocného sadu). Majere pod Sitnom vyzerajú ako v rozprávke. Nízke domčeky s červenými strechami vytvárajú neopakovateľný kolorit. Samotná dedinka sa rozkladá po oboch stranách cesty, vedúcej do Hontianskych Nemiec. Nebudem písať o histórii dediny, ale chcela by som najmä mladým ľuďom pripomenúť, ako sa voľakedy žilo a  pracovalo.

 

…Na plachtičku som rozložila dobroty a pozorovala som ich, ako s chuťou jedia. Keď sa naraňajkovali, políhali si do chládku, tváre si prikryli vreckovkami na ochranu pred dotieravými muchami. Ja som zatiaľ rozhadzovala riadky, ležiacej trávy, aby skorej preschla. Medzi pokosenou trávou sa sem-tam začervenali sladké jahody – iskričky. Nazbierala som z nich kytičku pre mladších bratov. Uložila som riadky do koša, omrvinky z chleba som vysypala do mraveniska a už som kráčala dolu kopcom do dediny.

 

Mamka zatiaľ pripravovala obed. Varila fazuľovú polievku s údenými bravčovými rebrami, k tomu lekvárové pirohy s tvarohom, alebo rezance či halušky s kapustou. Medzitým sa musela postarať o dobytok a hydinu. Ráno vyčistiť maštaľ, nakŕmiť a podojiť naše dve kravičky Jahodu a Malinu, nakŕmiť kvičiace prasa, hydinu a zajace. Veru, musela sa dobre obracať, keď to chcela všetko zvládnuť. Bratia aspoň narúbali dreva a ponosili ho do kuchyne, aby mohla variť. S obedom sme išli obidve. Chlapi už pokosili veľký kus lúky, bola tam už robota aj pre nás. Po obede sme porozhadzovali všetky riadky a ohrabali sme dookola celú lúku. Keď bol deň veľmi teplý, ráno pokosenú trávu sme poukladali do „petrencov“ – malých úhľadných kôpok, aby polosuché seno cez noc nenamoklo. Časť, ktorú kosili poobede, sme nechali na riadkoch. Chlapi lúku dokosili a tak sme večer odchádzali domov spolu. Na druhý deň išli kosiť ďalšiu lúku, ktorá nebola tak ďaleko. My ženy sme seno dosušili. Z domu sme išli neskoršie, keď už uschla rosa. Petrence sme rozhádzali, ďalšie riadky sme poobracali a začali sme obhrabávať celú lúku.

 

Doobeda seno z petrencov úplne vyschlo, preto sme ho museli priblížiť k ceste. Aby sme nemuseli celé to množstvo sena zhrabúvať dolu kopcom, narúbali sme veľké konáre zo stromov, na ne sme seno poukladali a haluze sme ťahali. Jedna žena haluze ťahala, druhá hrabľami pridŕžala nakopené seno, aby nespadlo na zem.

 

V podvečer sme suchučké seno poukladali drevenými vidlami na veľké kopy. Tie sme hrabľami „učesali“ a popritláčali, aby seno vietor nerozfúkal. Na druhý deň sme mali objednaného pohoniča s koňmi, ktorý nám ho odviezol domov. Mali sme šťastie, ak tých pár dní nepršalo, a seno sme mohli rýchlo usušiť. Niekedy sa stalo, že na nakosené riadky pršalo aj dva, tri dni. Seno vybledlo, bolo premoknuté a od mokrej zeme začalo nahnívať. Mali sme potom s ním veľa roboty. Keď slniečko znova zasvietilo, museli sme ho aj dva obracať a prehadzovať, kým vyschlo.

 

Voz – rebriňák, na ktorom sme seno odvážali, bol dosť veľký, takže sme naraz odviezli aj polovicu sena. Túto namáhavú robotu robili hlavne muži. Jeden stál na voze a ukladal seno, ktoré mu druhý muž vykladal vidlami. Muselo byť rovnomerne rozložené po celom voze. Naukladali ho vysoko nad rebriny voza. Nakoniec navŕšené seno prikryli veľkou plachtou „poňivou“ a upevnili hrubou žrďou, ktorú vpredu aj vzadu voza priviazali reťazou.

 

My, ženy, sme pozhrabávali všetko seno, aby ani byľka nevyšla nazmar. Doma sa seno vykladalo na „padláš“ – povalu. Jeden muž stál na voze, naberal ho na vidly a vykladal hore. Ďalší ho na padláši od neho odoberal a odhadzoval ho ďalšiemu, ktorý ho ukladal a utláčal. Bola to veľmi nepríjemná robota. Obyčajne slnko poriadne pripekalo, zo sena sa prášilo a z chlapov tiekol pot cícerkom.

 

Naše kravičky si na tomto sene pochutnávali a za našu námahu nám dávali dobré mliečko. Chuť mlieka závisela aj od dobrého sena. Ako dieťa som chodila za mamkou do maštale, keď dojila a pila som čerstvo nadojené, ešte peniace sa mlieko.

Hrabajže mi, hrabaj/to zelenô seno/Ja by ho hrabala/nemám nakosenô…

 

.:.

2541
2564

Šťastie v lóži Štvorky

21.06.2017

Sprevádzal som kamaráta Riša z Banskej Bystrice do vedomostnej súťaže RTV - Duel. Štúdio, kde sa súťaž nakrúca, je v Bratislavskej Dúbravke, preto sme sa vybrali mojou obľúbenou električkou viac »

Ospravedlnenie sa prijíma

16.06.2017

Maroš A Sveťka Gubíkoví: - Chcel by som sa poďakovať Sebastian Peťovský-mu za to, ako v Želiezovciach dňa 12.06.2017 (pondelok) krátko po obede pri zastávke autobusu oproti parku (smer Hronovce) viac »

Deva s klobásou

15.06.2017

Mal som v chladničke párik huriek, preto som sa rozhodol, že si upečiem aj klobásku, k tomu si urobím zemiakovú kašu a s kvasenými uhorkami budem mať fajn obed. Vybral som sa do neďalekej Billy viac »

Lenin, Rusko, socha

Poľskí poslanci odhlasovali zrušenie pomníkov komunizmu, Rusko zúri

22.06.2017 22:29

Poľskí poslanci schválili novelu zákona o zákaze propagácie komunizmu, ktorý počíta s odstránením pamätníkov "glorifikujúcich totalitné zriadenie".

Volkswagen, protest, štrajk

Štrajk vo VW pokračuje. Odbory pod 13,9 % zvýšenia nepôjdu

22.06.2017 20:30

Vedenie Volkswagenu Slovakia a štrajkujúci odborári sa nedohodli, štrajk pokračuje. Odborári zľavili, namiesto 16 percent chcú 13,9 %. Menej v žiadnom prípade nie.

EÚ, Európska únia, vlajka

EÚ predĺži ekonomické sankcie voči Rusku

22.06.2017 20:19, aktualizované: 20:32

Európska únia predĺži ekonomické sankcie uvalené na Rusko kvôli ukrajinskej kríze. Rozhodnutie summitu oznámil na twitteri predseda Európskej rady Donald Tusk.

USA, Trump

Žiadne nahrávky s exšéfom FBI Comeym neexistujú, vyhlásil Trump

22.06.2017 20:06

Americký prezident Donald Trump vo štvrtok vyhlásil, že si nenahrával a ani nemá žiadne nahrávky jeho rozhovorov s bývalým šéfom FBI Jamesom Comeym.

anton andrej pižurný

Len ten, kto vidí neviditeľné, ten dokáže prežiť v nemožnom...

Štatistiky blogu

Počet článkov: 478
Celková čítanosť: 612103x
Priemerná čítanosť článkov: 1281x

Kategórie