Ako vzniklo „ruské vajce“?

, Prečítané 17 139x, , Nezaradené

Ruské vajce je špecifickou pochúťkou, ktorá vznikla v socialistickom Československu. Rusi s tým majú spoločný akurát názov. Všetci nevedia, kde a ako vzniklo, nuž, bolo to takto: vzniklo v päťdesiatych rokoch na Václavském náměstí v legendárnom Automate Koruna.

Hovorí sa, že vtedajší prevádzkar Josef Hliňák riešil nepríjemnú situáciu s plesnivou cvikľou, zapáchajúcimi sleďmi a vajciami s prepadnutou skladovacou lehotou. Donútil šéfkuchára Jiřího Tučnera, aby odpadky nakrájal, zmiešal so zemiakovým šalátom, prihodil vajce natvrdo a celé to polial lyžicou majonézy.

Aby to vtedajším komunistickým schvaľovacím riadením prešlo bez problémov, nazval novú zmes „ruské“ vajce“. Onedlho sa rozšírilo po celom Československu a pochutnávali si na ňom aj sovietske vládne delegácie. V roku 1961 bpl Hliňák za odmenu vymenovaný za riaditeľa podniku Lucerna-Barrandov.

Dnes máme rôzne „Henri a Duo vajce“ ale tá originálna chuť je len jedna.

.:.
(ap)
foto a.a.

»
«
Ďalšie články od tohto blogera

Zatiaľ. ..

27.01.2020

Voly, či?

26.01.2020

Rovnováha pohlaví

25.01.2020

Aby si urobil ženu šťastnou, stačí byť: 1) Priateľom 2) Druhom 3) Milencom 4) Bratom 5) Otcom 6) Učiteľom 7) Vychovávateľom 8) Kuchárom 9) Elektrikárom 10) Vodoinštalatérom 11) Mechanikom 12) Izbovým dizajnérom 13) Style-istom 14) Sexuológom 15) Gynekológom 16) Endokrinológom 17) Psychológom 18) Psychiatrom 19) Terapeutom 20) Výkonným 21) Organizovaný 22) Dobrý otec 23) [...]

Najnovšie správy
ÚVZ améby

Pol roka po smrti chlapca sú známe výsledky vody z kúpaliska v Štúrove: amébu vo vzorkách nenašli

13.11.2025 13:50

Naegleria fowleri sa vo vzorke nepotvrdila, no ÚVZ nevylučuje, že bola na iných miestach. Matka zosnulého chlapca vyvrátila dezinformácie o tom, že rodina bola na dovolenke.

poker online kasíno hazard

On-line kasína rastú rekordným tempom. Štát z nich má stovky miliónov, no prichádza o ešte viac. Ako sú na tom susedné štáty?

13.11.2025 13:18

Vo vládnej koalícii aktuálne prebieha veľká debata o hazarde. Po tom, ako prezident Peter Pellegrini vetoval novelu zákona z dielne ministerstva športu, opäť ožili hlasy volajúce po tvrdšej regulácii a zvýšení dane v tejto sfére.

SR Banská Bystrica ŠTS Cintula atentát ochrankári BBX

Atentátnik Cintula sa odvolal, o jeho treste rozhodne Najvyšší súd

13.11.2025 12:26

Špecializovaný trestný súd ho v októbri uznal vinným z trestného činu teroristického útoku a vymeral mu trest odňatia slobody na 21 rokov.

kaliňák, gašpar

Študent, ktorý spustil kriedovú vlnu, je podľa Smeru obeťou systému ako Cintula. Strana ukázala prstom na PS

13.11.2025 12:01, aktualizované: 12:54

Smer obvinil Progresívne Slovensko, že študenta zneužíva na „politický súboj".