Najlepšie raňajky

Stará mama mala kravičku. Chovali ju v maštali pri komore. Najviac sa mi páčilo večerné dojenie. Vtedy som v prítmí maštaľky stál pri starej mame a hľadel som, ako dojí do modrého hrotka. A keď dodojila, zobrala biely porcelánový hrnček s červenými srdiečkami a nabrala čerstvého mieka, na ktorom bola ešte pena. Vypil som to a bola to zvláštna chuť, piť ho takéto teplé, čerstvo vydojené.

Kravka zatiaľ pokojne prežúvala pri hrante voňavé seno a len občas švihla chvostom na dotieravé muchy. Bola riadne veľká a trocha som sa jej bál. Ale keď som ju pohladkal po chrbte, nepohla sa, asi sa jej to páčilo.

Stará mama potom mlieko z modrého hrotka precedila cez plienku. Časť zo staršieho mlieka naliala do veľkého dreveného kužeľa – maselnice a začala ho mútiť veľkou tyčkou s kolesom na konci.

Po chvíli čvachtania to išlo stále ťažšie, až nakoniec vytiahla tyč z mútelnice a vybrala krásnu žltučkú hrudu masla. Keďže nemali chladničku, maslo vložila do bieleho kastróla so studenou vodou a odniesla to do „prednej chyže“, ktorá bola najchladnejšia.

A keď potom ráno urobila na tom masle praženicu z vajíčok, ktoré priniesla čerstvé od sliepok, k tomu skyvu domáceho chlebíka, užiareného na sporáku nasucho, trocha potretú cesnakom, so šípkovým čajom s medom z agátu, tak to boli tie najlepšie raňajky na svete, aké som kedy jedol.

 

.:.

Anton Pižurný

Spriadanie myšlienok

úryvok z rukopisu

foto:a.a.

domace_maslo_2

Zatiaľ. ..

27.01.2020

Voly, či?

26.01.2020

Rovnováha pohlaví

25.01.2020

Aby si urobil ženu šťastnou, stačí byť: 1) Priateľom 2) Druhom 3) Milencom 4) Bratom 5) Otcom 6) Učiteľom 7) Vychovávateľom 8) Kuchárom 9) Elektrikárom 10) Vodoinštalatérom 11) Mechanikom 12) Izbovým dizajnérom 13) Style-istom 14) Sexuológom 15) Gynekológom 16) Endokrinológom 17) Psychológom 18) Psychiatrom 19) Terapeutom 20) Výkonným 21) Organizovaný 22) Dobrý otec 23) [...]

Vučič

Srbský prezident hovorí po výbuchu v Kosove o hybridnom útoku

01.12.2024 19:29

Explózii poškodila kanál zásobujúci vodou dve hlavné elektrárne v Kosove. To zodpovednosť za útok pripísalo Srbsku.

Donald Trump

Je Trump II. pre Európu šancou na novú suverenitu?

01.12.2024 18:00

Trumpov návrat prináša pre Slovensko i Európu zmeny, s ktorými sa budeme musieť vyrovnať. Povedie Trumpov nástup k oslabeniu Európy, alebo ju naopak “nakopne”?

Pásmo Gazy / Jenin /

Húsíovia začali vojenskú operáciu proti Izraelu, použili hypersonickú raketu

01.12.2024 17:43

Húsíovia od začiatku vojny v Pásme Gazy opakovane vypálili rakety a vyslali drony na Izrael. Napádajú tiež lode.

kompa kyselica vojka

Medzi Vojkou a Kyselicou už premáva štátna kompa. Dokáže previezť 100 osôb i 18 áut

01.12.2024 17:00

Vo verejnej súťaži uspel Slovenský vodohospodársky podnik.